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Les coups de cœur des Enfants Sages

Les entrées

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Oeuf cocotte fermierSélection du chef
Girolles, Cantal & noisettes - toast espuma noisettes
8 €
Tartare de saumon
Et huile verte
12 €
Velouté potimarronNEW
Et châtaignes
10 €

Les Plats

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Bavette angus grillée
Sauce au choix
17 €
Demi coquelet rôtiNEW
Avec romarin et thym du potager
19 €
MaquereauSélection du chef
Sauce moutarde et crème
17 €
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Les desserts

Compote de pomme - poire
Et madeleine
8 €
Moelleux crème de marronNEW
Et glace au chocolat blanc
8 €
CheesecakeNEW
Citron et coulis de fruits
8 €

Quelques vins sympathiques

By Ott - Domaine d'Ott
Côtes-de-Provence AOP - vin rosé
Le verre 7 €
Tempus, Domaine de Figuières
Viognier et Roussanne - Pays d'Oc IGP - vin blanc
Le verre 5,5 €
Pic Saint-Loup Grand terroir - Gérard Bertrand
AOC Côteaux du Languedoc - vin rouge
Le verre 5,5 €
THEOPHILE MAISON ROEDERER - Champagne
La coupe 10 €
La bouteille (75cl) 56 €
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